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中国美食
课题中国美食课型新授课学前准备1.搜集自己知道或吃过的美食及大致做法。（师生）
2.制作生字卡和多媒体课件。（教师）课时安排2课时教学过程第一课时学习目标1.会认16个生字；会写9个字。
2.学会归纳总结汉字的构字规律，并能说出常见的菜名。学习重难点归纳总结汉字的构字规律。学前准备1.制作生字卡和多媒体课件。（教师）
2.字典。（学生）教学过程个性思考一、创设情境，导入新课（用时：5分钟）
1.启发谈话，说说对美食的了解，引入课题。
2.出示美食图片，指导学生说说菜名。
3.揭示课题,板书课文题目。1.学生自由交流对美食的了解。
2.学生齐读课题。先学后教
初读课文，识记生字词。（用时：25分钟）先学：
1.鼓励学生自主认读生字。
2.组织学生小组合作，交流生字词学习方法。
后教：
3.检查自学情况，教学生新字。
（1）指认生字，交流识字方法。
（2）开火车认读生字。
（3）用生字组词。
4.指导学生书写。
5.知道学生利用字典查出与“水”“土”“木”“金属”及“说话”等相关的字。1.看菜单，圈画生字，借助拼音读准生字字音。
2.小组交流自学生字词情况。