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这是一篇短小精悍的笔记小说，它通过卖油翁和陈尧咨之间的一段小故事，说明了“熟能生巧”的道理。这篇文章故事性很强，学生较易理解。
本文是一篇短小较浅显的文言文，且学生已经有初一学习文言文的一定基础，所以本文的教学主要以学生的自主、合作、探究学习为主。学生要在老师的指导下，运用以前所学过的知识、方法来学习这篇文言文。重在培养学生运用所学过的知识、方法阅读文言文的能力，培养学生的质疑探究精神，合作学习的精神。采用男女生竞赛的形式，可大大激发学生的学习积极性，培养学生的合作团结精神，集体主义精神。
知识与能力：
1、积累常用文言词语：实词“矜”、“颔”、“释”、“忿”、“徐”、“遣”;虚词：“尔”、“以”、“但”“之”等。
2、能把文章译成白话文。
3、培养运用所学过的知识、方法阅读文言文的能力，培养学生质疑探究的能力。
情感态度与价值观：
感受作品中的文学形象，体会“熟能生巧”的道理，培养谦虚的品质。
过程与方法：
诵读教学法及自主、合作、探究的学习方式。
文章的第一段介绍了故事发生的地点、人物和背景，是故事的开端。用的是欲抑先扬的手法，比较容易理解。第二段写卖油翁和陈尧咨的对话及卖油翁酌油的高超技艺。卖油翁的酌油表演及其对酌油技巧的解释，是本文的中心，突出了“熟能生巧”的道理，这是本文的重点。难点是文言实词较多。
教师：准备电脑课件。
学生：预习课文，自主翻译课文，标出不懂的地方。
1课时
(一)导入新课。
问：哪位同学能说出两个以“百”字开头，形容人箭法非常高明的成语?
(“百发百中”，“百步穿杨”。)
解说：“射”是古人非常推崇的一种技能，是古人常说的六艺之一。这“六艺”指的是礼(礼仪)、乐(音乐)、射(射箭)、御(驾车)、书(识字)、数(计算)六种学问的技能。这就难怪康肃公陈尧咨刻苦练习射箭并因此而自我炫耀了。但“卖油翁”却不以为然，你知道这是为什么吗?(为后面学习营造氛围，激发学生学习的积极性。)
(二)检查学生的诵读情况，强调诵读要领(1、读准字音2、读清句读3、读出感情)。
(过渡语)对学生的诵读给与评价，读得不错，接下来我们就先通过自学来了解一下文章内容。
关于教学过程的更多环节详情请下载后观看
1、背诵全文
2、创造性地改写这个故事。
《卖油翁》是一篇短小精悍的文言文。文章通过叙述一个生动的小故事，说明技艺专长，全在熟能生巧，不值得骄傲的道理。此文寓抽象的道理于具体的故事之中，手法极为高明。文中的两个人物形象刻画得异常鲜明：陈尧咨骄傲轻狂，夜郎自大;卖油翁从容稳重，循循善诱。针对初一学生学习文言文的实际情况，在教学实践中，我把关键放在调动学生积极主动参与学习上，在教学方法上，我注重求活、求实，既生动活泼、灵活多样又讲究实效。在文言文教学中尝试作些改变：①少了课文串译这个环节，但通过学生自译，班级讨论，总体感知课文依然存在，而且文中重点词句也都能一一突破。②在学生表演之后，让表演者谈感想，这样就很自然地引出文中所要揭示的道理。③以设计情境的方式让学生谈谈从文中学到的道理，围绕中心，用自己的语言表述，答案果然是丰富多彩的。④板书设计突出中心，两个有特色的符号，给人留下了很深的印象。