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Leart how to make a fruit salad and food.
The steps of making things ‘first…, next…, then …, at last…’
四．Teaching method（教学策略） Audio-visual method, interactive method
五．Teaching procedures（教学步骤）
Step one Lead in
Show a sandwich to the students and lead in “speak up.”
[设计意图]：实物导入，直观形象，吸引学生的眼球，提高学生的兴趣，最重要的是本课speak up就是讲解如何制作三明治，顺势进入新课学习。
Step two Learning ---Speak up ---How to make a sandwich
1.Talk and answer--What we need to make a sandwish.
2.Listen and fill in the blanks-----How to make a sandwich
3.Read in roles.Some useful phrases.
[设计意图]：课前让学生先进行讨论，如何制作食物三明治，学生可以畅所欲言，激发学生的创新思维，为新课做好铺垫，也会降低听力的难度。
Step three Listening---Learn how to make a fruit salad
1.Learn how to make a fruit salad---the things we need.
(1) Enjoy some pictures of fruit salad.
(2)Then talk about the things we need to make a fruit salad.（使用思维导图）
(3) Listen to the conversations and tick the things they need.(p49 A1)
(4) Check the answers.
附：（2）思维导图
The things we need
The things we need
Fruits:
Fruits:
Tools:
Tools:
Seasonings:
Seasonings:
[设计意图]：先欣赏一些美味的水果沙拉图片，勾起学生的食欲与兴趣，
而且有了Speak up如何制作食物三明治的学习，再顺势导入， “would you like to learn how to make a fruit salad?”再利用思维导图，进行梳理，学生一目了然，清晰明了制作水果拉沙所需要的材料，工具，辅料等；接着播放听力，完成第一部分A1. 本步骤亮点是：在介绍所需要的各种水果时，把要注意的地方也讨论一下，顺势把A3 里面出现的较难词组，比如：use fruit in season，make sure it is fresh，prepare apples just before eating them，leave it in the air for some time 等等，提前做个铺垫，降低文本难度；
2.Learn how to make a fruit salad---the correct steps.(p49 A2)