冀人2017课标版《2糖到哪里去了》精品优质课教案设计

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科学知识：能举例说明一些物质能溶解在水里；

科学探究：能够较为规范的完成白糖、食盐的取用、玻璃棒的搅拌；

能用多种感官观察物质的溶解现象，并用简单的语言来描述白糖、食盐在水中的溶解现象

科学态度：培养学生的探究兴趣、小组合作精神；培养良好的卫生、饮食安全等习惯。

探究器材：烧杯、玻璃棒、水、食盐、白糖、小勺

教学过程：

出示图片、创设情境、提出问题

结合图片讲故事，小红上学前、妈妈给她带了一杯冰糖红枣水，到了学校，她喝水的时候发现枣还在，冰糖没了，糖去哪里了啊？

提出问题，激发学生学习兴趣。

二、探究与发现

想不想看糖、食盐放入水中发生的现象、

制定计划：我们要用到什么，你是怎么区分白糖和食盐的，该怎么样操作，要注意什么，结合老师准备的器材，说一说

强调：你准备回答第几个问题

学生积极发言，老师总结。

可以用手摸，用眼睛看，用舌头尝等方法，强调未知的东西千万不要尝，不干净的食物也不能吃。

用到了：烧杯、玻璃棒、水、食盐、白糖、小勺。

操作过程：1、用小勺把白糖放入水中，学生观察；

2、用玻璃棒轻轻搅拌，观察

注意的问题：轻轻的搅拌，尽量不要碰到容器的底部和侧壁。

小组分工合作，有动手的、观察的、记录的、汇报的。

小组开始实验探究，老师指导，注意学生的安全，操作是否规范。

实验完成后，分小组汇报

引导学生正确的描述现象并得出结论：

搅拌后糖还能看得见吗？

糖刚开始是什么样子的，后来呢？