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一年级下册(2017年12月第1版)《6盐和糖哪儿去了》优质课教案下载
教学准备:学生每小组一份:烧杯 6 只,一次性筷子6 支;红糖、食盐、砂子、粉笔、面粉、味精 和五香粉各一小包;方糖一块;其他身边物体。
教学重难点:建立溶解概念
教学过程:
一、激趣导疑,引入课题。
故事引入新课,板书课题:盐和糖到哪里去了
二、仔细观察,探究发现。
1、观察现象,提出问题。
(1)观察盐、红糖、沙子是什么样子的?
(2)观察盐、红糖、沙子在水中的变化情况(当学生使用各种感官时,提醒学生:当你不知道是什么物质时,千万不要去尝! )
(3)根据现象提出问题:盐、红糖到哪儿去了?
2、对问题作出推测(估计学生有以下几种说法) 。
(1)化了; (2)到水里去了; (3)变得很小了,到水里去了; (4)变得很小很小,分散到水里去了。
3、得出结论:盐、红糖的颗粒在水中变得很小很小,并且均匀地分散在水中,永远也沉不下去。 像盐、红糖在水中发生的现象叫溶解现象。
三、深入启发,探究问题
1、提出问题:面粉在水中会不会溶解?
1、分组设计实验。
教师提醒:为了看清实验现象, 放入面粉时开始不要搅拌,观察现象。
观察现象一分钟后再搅拌,观察现象。
2、分小组实验,教师巡回指导。
3、小组汇报实验现象。
4、得出结论: 面粉在水中不会溶解。
5、深入探究。
提问:把加了面粉的水静置一段时间,观察它和盐水有什么不同?
得出结论:面粉水中的水会沉淀在水底,水的上部略显浑浊,能看到悬浮的面粉颗粒;盐水里没有沉淀物,清澈透明。
四、拓展研究,联系生活实际。