人教2011课标版《 ★ 营养午餐》集体备课教案设计

人教2011课标版《 ★ 营养午餐》集体备课教案优质课下载

1、学生们生活中或多或少接触过有关营养的知识，也见识过≥和≤，但并未系统的学习。

2、学生们经历过收集、整理、利用、分析数据的一个或几个过程，但并未经历完整的从收集到整理再到利用、分析数据的过程。

3、学生们熟练掌握估算、笔算及用计算机计算数据，并能熟练绘制复式条形统计图。

4、学生们乐于通过小组合作解决问题，但平时教师干预过多，并未完全放手让学生去合作交流。

教学重点：

理解大于等于和小于等于的意思；让学生通过小组合作经历完整的收集、整理、利用、分析数据的过程。

教学难点：

让学生通过小组合作经历完整的收集、整理、利用、分析数据的过程。

教学过程：

引入

师：俗话说，民以食为天。同学们，我们一起来欣赏一段关于美食的小短片！看完后你有什么感想？

小结：中华文化博大精深，表现在饮食上就是享誉世界的中华美食，每一道菜都充满了我们的文化特色，今天我们就来研究我们自己的午餐（板书课题）

新授

分类（ppt）

师：老师给大家带来了九道家常菜，你能把他们分一分类么？（板书：荤素）

如果让你选三道菜作为午餐，你会选哪三道？把序号写在小卷上。

谁来说说你是怎么选得？为什么选他呢？

统计、发现

那我们来统计下，三道菜全是素菜（荤菜、荤素搭配）的有多少人？仔细观察这张统计表，你有什么发现？

为什么选荤素搭配的最多呢？

若孩子没有答出营养：

过渡：说到营养，我们一起来听听营养专家有什么建议吧！

Ppt：专家的话

师：听完专家的建议，你知道了什么信息？（板贴：热量、脂肪标准）

谁来说说什么叫“不低于”？你会用符号表示么？你会读么？