《10 吃饭有讲究》新课标优质课教案设计

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懂得要养成不挑食不暴食、不浪费粮食等良好吃饭习惯，身体才会更健康

教学重难点：

了解身体需要各种食物提供的营养，养成不挑食不暴食、不浪费粮食等良好的吃饭习惯。

教学准备 ：课件、食物图片

课时安排：一课时

教学过程：

活动一 餐桌食物我知道

（一）玩一玩 游戏引入：《食物多多多》

师：小朋友们，你们喜欢做游戏吗？我们一起来做个游戏吧！游戏的名称叫做《食物多多多》，比比看谁知道的食物多，游戏的规则是：（课件）

齐说：餐桌上面有什么？生答：有…

每组按顺序说出不同的食物，不能重复别人说过的食物

重复别人食物的同学和没有接上的同学就被淘汰

哪一组淘汰的同学少就获胜

师：你们知道的食物真多，老师平时吃的食物也很丰富，我吃过牛肉、番茄、苦瓜、鱼虾、黄瓜、菜花、鸡蛋......可多可多啦！（贴卡片）

（二）分一分

1、动物性食物和植物性食物

①师：这些食物按照它的来源可以分为两大类，像鸡以及母鸡生的蛋这样来源于动物的食物，我们把它叫做动物性食物。也是我们平时说的荤食（贴动物性食物和牛肉、鸡蛋）

②师：像苦瓜、香蕉这样来源于植物的食物叫植物性食物。平时我们喜欢叫做素食（贴植物性食物、苦瓜、香蕉）

③师：孩子们看看，老师平时吃的食物中，哪些是动物性食品，哪些是植物性食品？请你帮老师分一分，好吗？（请两个学生上台为黑板上的食物贴图分类）

师：孩子们还吃过哪些动物性食物？植物性食物呢？

哇！看来孩子们吃的食物可真多啊！

2、主食和副食

师：其实，按照饮食习惯，食物还可以分为主食和副食。不同的地域，饮食习惯不一样，南方人就习惯将米饭、面条、包子、馒头作为主食。而在北方，人们就喜欢把面条、馒头、土豆、玉米等作为主食，咱们江津人啊，就喜欢把米饭、面条作为主食，除了主食以外，餐桌上的其它食物都把它叫做副食。

活动二 吃饭习惯我学会

（一）活动：餐桌食物有营养