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部编版《10 吃饭有讲究》新课标教案优质课下载
课前准备：PPT、小餐盘、食物图片、食物盖子、小牌子。学生制作的食物小档案
教学过程：
认识食物
师：小朋友们，老师今天想带你们去一个特别漂亮的地方。看，到了——（出示课件）
师：这里有各式各样的美食，长长的餐桌上有让我们吃饱肚子的食物，有让我们流口水的食物，有鲜嫩的蔬菜，有各色的水果，还有香甜的饮料。（课件）看到这些自助餐，你最想吃什么？
生：肉
师：肉类可以为我们补充优质的动物蛋白，使我们充满活力。我也爱吃。
生：青菜
师：青菜中含有大量维生素。多吃青菜少生病哦！请你继续保持。
生：牛奶
师：牛奶中含有特别多的钙，能有效促进骨骼发育。看，你长得多高啊!
师：很多食物都是我们人类的好朋友，它们能提供给我们各种营养，帮助我们成长。这节课就让我们一起来听听食物的诉说吧！（板书课题）食物是个大家族，你认识哪些食物朋友？（课件）主食类有……（哇，一口气说那么多！厉害）鱼、肉、蛋、海鲜类有……蔬菜类有……（看来你平时吃过很多蔬菜呀！）水果类有……饮料、豆制品、水类有……小朋友们真厉害，认识这么多食物朋友哇！它们各有各的营养，我们不能只吃自己喜欢的食物哦！因为挑食会让我们的身体吃苦头。接下来，我给大家讲一个故事。
吃饭不挑食
有两兄弟，弟弟高来哥哥矮。哥哥不光矮，还总是生病。这天啊，他又生病了，妈妈很着急，连忙送他去看医生。
医生检查完后说：“小朋友，你营养不良啊！”
妈妈奇怪地说：“不会呀！他喜欢吃肉和蛋，每顿饭都把肉呀、蛋呀吃得干干净净的!”
医生说：“这是挑食引起的。我们身体需要各种不同的营养成分，光吃肉和蛋，营养太单一啦，当然会造成营养不良。时间长了，身体抵抗力下降，就容易生病！”
“那我们该怎么办呢?”妈妈着急的问。
医生说：“好办啊！蔬菜、水果、肉类和米饭都要吃一些，营养均衡了，身体就会好起来的!”
妈妈点了点头，哥哥却不相信医生的话，不肯吃蔬菜。这天晚上，他梦见自己来到了“食物王国”，听到了食物精灵们的诉说：（争吵课件）
食物王国里，一群蔬菜精灵蔫蔫的，无精打采。
?胡萝卜无可奈何地说：“哎，我含有丰富的维生素，大家都叫我‘土人参’，吃我对眼睛特别好。可小主人从来都不看我一眼。”
“我含有大量淀粉，多吃我能促进消化。小主人肠胃不好，老是肚子疼，可他不喜欢吃我，哎，真拿他没办法！”土豆争辩说。
鸡蛋说：“小主人喜欢我，我营养丰富！”
西红柿插话说：“我才好吃呢！西红柿炒鸡蛋这道菜小主人总是吃个精光。”