《Unit 5 Think before you eat》集体备课教案设计

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学情分析

本课时的教授对象是新高一年级平行班的学生，尚处于初高中英语学习的衔接过渡阶段，对英语篇章阅读的技能（如skimming，scanning）有所了解，但深入阅读（如detailed reading，analyzing）的能力仍然需要激发和培养。本文是论述文，学生对此类文体非常熟悉，找出作者观点可谓易如反掌。但从学生平时的口头和书面表达观点的反馈情况来看，多颠来倒去地单纯说理，采用事实和数据等材料佐证观点的意识和能力还不尽如人意；同时，论证过程和论点经常呈现前后逻辑不一致的现象，这些都需要教师循序渐进的引导。对学生阅读可能产生障碍的词汇有：livestock, expel, methane, vegan, deficient。

教学目标

使学生理解文本中的词汇如livestock, expel, methane, vegan, deficient和文本内容，即吃肉不仅对于人们自身，而且对环境会造成伤害，以及成为素食者的益处。

培养学生的阅读技能:skimming, detailed reading, analyzing。

帮助学生从文本出发，找出论述文的观点，并学会借助事实和数据等材料，通过对比手法佐证观点，使论据和论点逻辑关系一致。

激发和培养学生的思辨能力，对自己或他人是否会成为素食者进行思考和发表观点。

教学过程

（一）阅读前

1、复习牛津教材S1A Unit 5 Reading ‘Very Vegetarian’,学生通过两个主人公Sam和Sally点餐的内容以及对话，概括两人不同的饮食习惯，以及对素食主义的不同态度。

2、学生根据自身饮食习惯完成问卷调查,为即将进行的拓展阅读做准备。

（二）阅读中

1、Skimming：学生带着问题初次阅读文本的标题、第一段和最后一段，回答教师设置的问题，了解作者的论点和写作意图，预测文章主体部分的主要内容；教师对学生阅读中捕捉信息的能力给予及时反。

2、Detailed reading & analyzing：

1）学生阅读文本的主体部分，概括出人类饮食习惯对自然环境造成的主要影响，学会在论述文中寻找每一段落的分论点。

2）学生分别找出文中饲养牲畜和种植庄稼蔬果对水资源，和土地资源需求的不同数据，以及饲养牲畜对大气环境造成影响的具体数据，进行比照，并学习对比性表达用语：-er, whereas, however等。

3）学生根据提示，在给出的原因或结果的基础上，推导正确的因果关系，梳理逻辑脉络，了解论述过程中逻辑严谨的重要性。

阅读后

1、分角色扮演Sam和Sally，继续讨论是否该成为素食者的话题：

教师提醒学生运用所学的对照方式，借助数据和事实，注重因果逻辑的严谨，结合两位主人公的饮食喜好，就吃肉和素食对环境的不同影响，进行劝说和讨论。学生在深入分析文本内容和论证手法的基础上，结合牛津课文中两个人物的饮食习惯，将阅读中学习到的内容加以整理归纳，并最终呈现，应该是理解内化后的精彩诠释。

2、课堂讨论与思辨：

学生围绕两个问题1)Will you be persuaded to be a vegetarian? Why, or why not? 2)Will there be more or fewer vegetarians in the future? Why? 开展讨论，并发表自己的观点。观点没有对与错之分，目的在于激发和培养学生对于问题的思辨能力和语言表述能力。

3、作业布置：

1）学生提炼概括文本主要内容，写一篇60字以内的内容摘要。

2）围绕问题‘Will there be more or fewer vegetarians in the future? Why?’发表自己的观点。要求：借助事实或数据、注意因果关系的逻辑。