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人美2011课标版（常锐伦、欧京海主编）《22.豆腐美食（安徽）》精品教案优质课下载
课前准备：课件、橡皮泥、盘子
教学过程：
谈话导入
同学们喜欢吃豆腐吗？
（喜欢）
二、新课
同学们对豆腐都不陌生吧，豆腐不仅口感好，而且营养价值也很丰富。今天我们就来学习------《豆腐美食》出示课题
三、讲授新课
1、请同学们看大屏幕，大屏幕上为我们展示的是什么？
出示各种豆腐美食的图片
2、动脑筋，想一想
图片中的豆腐运用了哪些组合形式
（环绕型组合、并列型组合、象形组合）
我们发现这一盘盘豆腐美食不但味道鲜美，而且色彩各样，花式多样，就像一件件精美的“工艺品”?
四、教师现场演示几种组合形式
五、欣赏学生作品
1、提问：你喜欢哪件组合形式？说说理由。
2、看了这么多学生制作的美味佳肴，同学们是不是已经跃跃欲试了？也想做一名厨师了？赶紧拿起手中的彩泥尽情发挥吧！
六、学生动手实践，教师巡视辅导
七、作品展示（自评、互评、教师点评）
1、将学生制作好的“美”食作品，用手机拍照，然后上传至班班通电脑里，教师每点开一幅作品，学生能够自动站起来介绍自己的作品
2、同桌点评、教师总评
八、小结拓展
这节课你学会了什么？哪位同学制作的豆腐美食更精美？