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《22.豆腐美食（安徽）》精品教案优质课下载
能够创造性的利用身边的材料，制作出有创意的美食，大胆表现
体验分工合作的乐趣，通过了解家乡的历史文化，培养学生热爱 家乡，以家乡为荣的自豪感。
三、教学重难点
重点：用揉、捏、搓等方法，运用组合形式做出豆腐美食
难点：各式豆腐美食制作的外形美感与创新
四、教学过程
导入
1、 展示豆腐食材，介绍淮南八公山豆腐
2、 通过视频了解豆腐制作过程及烹饪豆腐美食
导入新课，出示课题
新授
欣赏豆腐美食
带着问题欣赏：美食中的豆腐都发生了哪些变化？
通过欣赏豆腐美食图片，使学生直观了解豆腐美食的外形、色彩、造型
探索外形特点，引导学生找出造型组合规律
分别出示环绕型、并列型、象形的豆腐美食
学生观察思考：你能找出它们在摆放上有什么规律和特点吗？
师生共同总结各组合方式的规律
巩固对组合方式规律的理解
请学生在屏幕上使用畅言软件中的图形拖拽，进行组合方式设计
（三）教师示范，展示作品
讲解示范如何使用粘土制作基本形
用做出的各种形状摆出环绕型、并列型、象形方式的豆腐美食，并给它们取一个好听的名字
（四）观察欣赏书中优秀作品
引导学生学习借鉴，大胆创新