人美2011课标版（常锐伦、欧京海主编）《第22课会变的蔬果（湖北）》优质课教案设计

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教学重点、难点：

重点： 用将收集到的若干蔬果运用各种方法创作出有趣的蔬果形象。体验设计、运用的乐趣。

难点： 让学生针对性地联想，尝试用发散性的思维方式进行创作。

教学准备：

设想自己想要的造型去寻找合适的蔬果。牙签、切刀、彩纸及一些废弃物品等。

教学过程

一、组织教学，引入新课。

（1）你喜欢吃蔬菜和水果吗？（出示课件）它们对我们身体有什么好处？

（2）蔬果除了可以食用之外，还可以变成一件艺术品。

（3）欣赏蔬果制作的范作。

（4）我们可以利用蔬果制作一些有趣的造型作品。

（5）说一说这些蔬果造型作品的巧妙之处。

（6）出示食品雕刻。

（7）出示小资料。

二 、蔬果制作示范。

（1）出示黄瓜，请学生思考：黄瓜像什么？

（2）教师演示用黄瓜制作鳄鱼。（出示视频）

（3）我们可以加上哪些东西使它变得更像你想象当中的形象？

（4）这里用到了哪些工具？这里运用了哪些方法？学生思考回答：切、拼、接、插、挖、刻、剪、贴等。

（5）大家说说我们制作的步骤和方法(对蔬果的形状、色彩、质地等特点进行分析。这像什么？那像什么？可以做什么？还需去掉哪些？补上哪些？让学生说说自己带的蔬果可以用来创作怎样的造型)，学生回答后出示制作步骤与方法。

三、学生制作。

师：思考你拿的水果适合做什么？我相信大家心中已经又数了，是不是想做一做啊？

生：是

师：今天我们来一个才艺大比拼，你敢挑战吗？

生：敢