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教学对象为八年级学生，他们好奇心强，喜欢探索新鲜事物，喜欢动手参与。此阶段的学生还具有较强的“自我”发展意识，对与生活有关的语言材料表现出浓厚的兴趣。经过以前的英语学习，他们有了初步的语用表达能力，能借助于课文主要句型，对课文进行复述。他们也有能力通过网络查询有关信息。在新课程理念和教育信息化的熏陶下，他们有了一定的自主、合作、探究能力。这节课的设计根据学生实际和新课标要求，主要为了提高学生学习英语的兴趣，培养他们课堂上实际运用语言能力，尤其是阅读能力和写作能力。
四、教学目标
1． 知识目标：
1）学生学习并掌本节课中的重点词汇和相关短语:Thanksgiving, pepper, oven,plate,gravy,traditional,autumn,traveler,celebrate,mix, fill, cover, sever, temperature等，学生学会“…is a time to give thanks for food in the autumn.” “Here is?one way to make turkey for a thanksgiving dinner.”等句子。
2)学生学会并掌握描述过程的连词，并运用它们描述某一传统节日食物的制作过程。
2．能力目标:?
1）能够通过阅读文章获取相关信息，能够运用有效的阅读策略，如根据上下文猜测生词，了解美国感恩节的由来，能够结合文章标题和图片快速正确获取信息，了解并掌握火鸡的制作过程，培养学生的阅读文章的能力。
2）能熟练运用连接词：First,Next,Then,Finally叙述火鸡的制作过程，并能写出制作中国传统食物的相关文章。
3.情感目标:?
通过本课的学习，让学生学会表达感恩，学会与他人合作，培养学生的人际交往，培养学生热爱劳动的习惯，使学生乐意了解世界各国的饮食文化，进一步树立健康饮食的观念。
五、教学重难点
教学重点：
1.Learn something about Thanksgiving and learn the process of how to make turkey.
2.Learn how to describe a process of food with the adverbs of sequence using “ First ….Next ….? Then ….? Finally ….”
教学难点:
?1.How to enable students to describe a process by using the linking words and write down a passage .
?2. How to use the key words and key structures to serve their writing practice.
六、教学策略与手段
1、运用任务型阅读教学法和思维导图引导等教学策略。
?2、恰当运用多媒体辅助教学手段，运用了图画和卡片等有效素材。
七、课前准备
学生的准备：预习课本61-63页教学内容；了解2b,2c,2d相关阅读任务及3a选词填空和3b，3c相关写作任务；运用音标读出对应页码的新单词。
教师的准备：把61-62页的阅读教学内容和63页的写作内容整合成一节读写课，制作出一个PPT课件以容纳更大的教学内容。
教学环境和教学用具的准备：准备一段感恩节由来背景的视频，一首优美的用来写作时播放的钢琴曲，一张超大的彩色火鸡图画，各种卡纸做的新单词卡片、动词短语卡片、标题卡片和奖励学生的小型笑脸图标彩色卡片。
八、教学过程
Step 1导入
在新年序曲中显现一段新年祝福词，教师展出新年图片和几张其它中国传统节日图片。
T:What festival is it，do you know?
Ss: Spring Festival!
（设计说明: 以中国传统节日春节话题导入，贴近学生们的生活实际，有利于学生热身。课堂导入可以是和学生谈话的方式开始,如谈生活、谈学习,但并非是漫无边际地谈,要紧紧围绕一个主题,这个主题就是本节课文内容--传统节日。）