《第十四课家乡的小吃》优质课教案设计

《第十四课家乡的小吃》教案优质课下载

三、教学目标与重难点

教学目标

1、知识与技能目标：简单了解家乡小吃的历史、特色和制作方法。运用团、搓、压、捏、切等手法引导学生用彩泥表现家乡的菜肴，体验形与色带来的美感。

2、过程与方法：以教师示范引导、小组合作探究为主，学生设计、制作、宣传家乡小吃。培养学生自主探究和合作学习的能力。

3、情感态度价值观：通过宣传、介绍、彩泥制作家乡小吃的探究活动，体会探究活动的乐趣，提升对家乡饮食文化的认识和热爱之情。

教学重点和难点：

1、教学重点

用彩泥把自己想象中或记忆中的四川小吃的造型和色彩大胆表现出来。

2、教学难点

怎样把传统的小吃做得更有创意和新意。

四、教学方法

演示法、谈论法、讲授法、示范法等。

五、教学准备

课件、超轻粘土、展板

六、教学过程

教学程序教师活动学生活动设计意图备注课前准备督促检查用品的准备自查用品及维持纪律做好上课准备。导入

谈话导入

师：同学们，你们爱吃美食吗？

觉得自己是小吃货的请举手？

哪一个资深的小吃货给老师推荐几道美食？

今天老师也给同学们带来了许多美食，它们有一个共同的名字叫小吃。

师总结：小吃是指正式饭菜以外的食物，每个地区都有自己独特的小吃，被称为当地的特色小吃。今天就让我们一起去感受咱们四川特色小吃的魅力。

（板书四川特色小吃）

生：爱。

生举手。