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苏少2011课标版《第10课厨房》新课标教案优质课下载
二、教学方式、手段:
1. 预先布置家庭作业,观察家里或者饭店的厨房
2. 欣赏学生的作品,感受小朋友绘画的切入点、表现方法以及使用的材料;
3. 通过工具材料表现厨房或做菜时厨房里的氛围。
教师准备:PPT课件
学生准备:画画工具材料
三、教学目标
知识与技能目标:了解厨房的基本功能和配置。
过程与方法目标:选择合适的切入点,运用不同的绘画材料表现与厨房相关的画面。
情感态度与价值观目标:感知厨房劳动的琐碎,培养学生做一些力所能及的厨房家务活。
教学重难点
教学重点:
欣赏不同厨房的造型,感受厨房的不同风格、不同布局、不同气氛。
通过欣赏孩子作品,寻找自己喜欢的切入点,运用不同工具材料重点表现有关厨房的画面。做到生动有趣,表现形式多样。
教学难点:
由于孩子一般都较小,也没多少从事厨房活动的生活体会,教师可以要求孩子事先在家长的带领下完成一次简单的烹饪活动,体会下厨房劳动的整个过程。
课堂上可以先通过带领孩子参观学校食堂,课堂现场模拟做饭场景等方式提高孩子的感性认识;欣赏小朋友的厨房绘画创作作品,帮助学生找到自己绘画创作的切入点。
教学过程:
课前游戏:折纸(折一折。像什么呢?)
一、导入
1.同学们,如果我们把这个折出的纸当做厨房的一角,你觉得哪面是橱柜?哪面是台面?哪面是墙壁?
生答。
民以食为天,热火朝天的厨房飘出饭菜的芳香。今天这节课我们一起来学习第10课《厨房》。
新授
你们家的厨房里有哪些厨房用品?(厨房用具的粘贴)