必修2《问题研究绿色食品知多少》优质课教案下载

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2． 培养和发展学生解决问题的能力和综合实践的能力。

3． 培养积极探究与发现学习的习惯。

4． 增强信息吸收与处理的能力；利用信息技术手段，主动获取知识，

解决问题。

了解绿色食品和绿色消费的概念。绿色食品的标志是什么？懂得怎

样鉴别绿色食品。

过程与

方法1．对问卷调查结果进行分析和讨论。

2．学会通过多种途径、运用多种手段收集地理信息，尝试运用所学的地理知识和技能对地理信息进行整理、分析，并把地理信息运用于地理学习过程。情感态度

价值观1． 建立对环境友好的绿色消费观。

2． 学会做问卷调查，分析讨论，培养科学的实践精神。重点难点重点：怎样去鉴别绿色食品

难点：发展“绿色食品”面临的困难。教具教材、图片、视频等教学过程教学活动设计意图学生活动教师活动由学生经常吃的食品导入新课。创设情境引起学生兴趣吸引学生对食品的关注，激发学生的学

习兴趣合作探究分组讨论，积极思考提问：大家吃的这些东西安全吗？引发学生的思考小组展示回答总结点评合作探究积极思考提问：那么什么是绿色食品呢？激发学生思维小组展示回答什么是绿色食品以及它与普通食品的区别总结点评让学生正确认识绿色食品板书一、绿色食品过渡积极思考通过以上分析大家知道了什么是绿色食品，那么它有哪些标志呢？激发学生思维小组展示回答总结点评锻炼学生表达能力课件展示看课件让学生掌握鉴别绿色食品的方法板书二、绿色食品的标志过渡积极思考提问：目前我国发展绿色食品面临哪些困难？激发学生的思维小组展示回答总结点评激发学生思维，锻炼学生表达能力板书发展“绿色食品”面临的

困难合作探究积极思考提问：应该采取什么措施，绿色食品的市场前景才会更广

阔？小组展示回答总结点评激发学生思维，锻炼学生表达能力板书四、应该采取的措施拓展看课件绿色食品与无公害食品、有机

食品的联系与区别开阔学生的视野拓展看课件给学生出示选购食品的方法教给学生生活实用技能小结通过今天这节课的探究性学习，我们更深刻地体会到了“绿色”的内涵：绿色是健康、是安全、更是意识、是责任。希望同学们在未来的生活中能够不断地提高绿色意识，将绿色进行到底，

担当起为人类谋求幸福的时代重任！课堂反馈跟踪练习检测学生当堂学习效果板书设计 绿色食品的概念

绿色食品的标志

发展绿色食品面临的困难

应该采取的措施

绿色食品知多少