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必修2《问题研究绿色食品知多少》公开课教案优质课下载
知识与技能
1.通过实践增强探究和创新意识，学习科学研究方法，发展综合运用知识的能力。
2.培养和发展学生解决问题的能力和综合实践能力。
3.培养积极探究与发现学习的习惯。
4.增强信息吸收与处理的能力；利用信息技术手段，主动获取知识，解决问题。
5.了解绿色食品和绿色消费的概念。
6.绿色食品的标志是什么?懂得怎样鉴别绿色食品。
过程与方法
l.对问卷调查结果进行分析和讨论。
2.对荔波本地食品作一次问卷调查，然后分析讨论。
情感、态度与价值观
1.建立对环境友好的绿色消费观。
2.学会做问卷调查，分析讨论.培养科学的实践精神。
【三】教学重点
了解绿色食品和绿色消费的概念。
【四】教学难点
对调查结果的分析讨论。
【五】教具准备
教材中提供的资料、绿色食品的相关资料
【六】课时安排
l课时
【七】教学过程
[新课导入]
播放食品安全小视频，让学生发现食品安全问题
师：请看这个小视频，它说明了什么问题?