选修3-4《课题研究》优质课教案下载

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2．掌握各种利用微波原理设计的思想，学会应用迁移

过程与方法1．通过微波特点的分步探究，结合微波炉的结构、功能、注意事项等学习分析问题的科学方法

2．所学知识的灵活运用

3.掌握研究问题的一般方法

情感态度

与价值观1．通过对微波的研究培养学生对科学研究的兴趣

2．通过小组讨论汇报，培养学生团结协作能力和总结表达能力

重 点微波的特点、微波的应用难 点微波炉加热含水食物的原理教学方法 分组探究、情景引导，讨论汇报、启发点拨 教学用具微波炉、多媒体投影仪教 师 活 动学 生 活 动教

学

过

程情景引入：

谁是火眼金睛——鉴宝

设计方案：

第一步： 分组研究，交流汇报

问题一：

微波是什么？

问题二：

为什么陶瓷和玻璃制品适用于微波炉？

第二步： 微波的特性分析

特点1：穿透性

思考讨论：

传统锅具都是锅先热再通过热传递加热食物。

陶瓷和玻璃容器不发热那怎么加热食物呢？

特点2：反射性

金属适合制作微波炉中的食物容器吗？