教科2003课标版《第四节饮食卫生》集体备课教案设计

教科2003课标版《第四节饮食卫生》集体备课教案优质课下载

1.了解运动前后以及健康营养合理膳食的重要性，明确不合理的饮食方式会对身体引起哪些不良的反应。

2.掌握健康饮食的方法。

3.养成良好的饮食习惯。

（三）教学重难点

1.教学重点：了解运动前后的饮水卫生和合理膳食的重要性。

2.教学难点：如何将饮食卫生合理科学的贯彻到实际生活中。

二、教学过程

（一）导入部分

提问式导入，“饮”和“食”有什么不一样呢？如何才能做到科学合理的饮水？怎样的“食”才是健康可取的呢？

（二）教学活动

1.运动前的饮水卫生

师：这些是你们平常喜欢喝的吗？

生：喜欢/不喜欢。

师：为什么喜欢呢？

生：酸酸的/甜甜的/很刺激……

师：我们一起来简单的给这些饮料进行一下分类。

师：这些种类几乎涵盖了大家平常喝的所有种类，那么接下来我们6个人一组，一起讨论一下，在这些饮料分类中，哪些是适合运动前饮用的呢？为什么？希望大家积极讨论，待会儿老师请讨论的比较好的小组来跟大家一起分享一下你们的讨论结果。

学生讨论，教师巡视指导，参与到讨论中。

师：现在我们有请每一组选派一名代表，其余同学适当的做补充。

生：适合喝白水类/果汁类……。

师：看来大家的知识还比较丰富，但是到底是不是这样的呢？咱们一起来听听运动专家怎么说的。专家建议，运动前适合喝白开水、淡糖水，那么，为什么还可以喝淡糖水呢？

生：因为我们的很多运动都是靠糖酵解来完成的。

师：说的真好，看来大家的知识储备还真是丰富啊！那么大家知道运动前补水的时间吗？

生：运动前十分钟。

师：实际上运动前的补水应该提前半小时，同时葡萄糖的补充也应该是提前半小时。