人教版（全一册）《营养与运动》优质课教案下载

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2、本次课就是基于上述原因来设计的，所以在设计时力求教法层次清楚、重点突出、内容通俗易懂，师生互动，能与实际生活密切相连，并能借助多媒体手段来吸引学生，激发他们的学习兴趣，提高课堂教学效果。

教材分析：

《营养与健康》属于高中体育与健康课之健康教育专题内容之一，本节教学内容为水平五学习目标的第二章第三讲。依据教学原则和新课标理念，本次课以营养为主线，引出营养是健康的基础，营养和运动的关系，并能为生活、学习中提供可行性营养方案。

学习目标：

1、通过本次课的教学，使学生了合理膳食对身体健康的重要性。

2、通过引导学生合作探究、展示评价等教学手段，了解体育锻炼时的营养需求和原则。

3、帮助学生树立健康的营养观，改掉不良生活方式，并培养学生孝敬父母的意识，体验自己动手的乐趣。

教学重点：运动与营养的关系。

教学难点：学会根据不同的锻炼项目，有针对性地进行营养的补充。

教学对象：高一年级。

教学程序：

1、提问与导入：提问上一讲的内容，健康的四大基石。来导入本次课的主题。

2、讲解与提问，分组讨论探究与展示：

①、营养素是学生在生物课中学过的知识，首先以六种营养素作为问题的提出来导入营养与健康的关系及营养素的功能、来源等的讲解和互动。

②、其次通过食物健康金字塔来探讨营养的搭配、合理一日三餐原则。

3）、最后通过体育锻炼与营养的讲解和学生分组讨论解答预设的问题，来为日常生活提供有效的帮助。

3、课后作业：

①、请运用所学营养知识和资料的查阅，根据自身健康状况和生活环境，为自己设计一套健康早餐方案。

②、观察和记录家庭食谱一周，运用所学知识对父母和家庭的不良饮食习惯提出忠告。

倡导中华传统美德，孝敬父母。

4、评价：师生共同参与。

5、估计本次课存在的问题：

①、课堂上教师提问的时机、多媒体课件的配合等如出现任一问题都会影响教学的效果。

②、学生的配合也是本次课成功的关键之一。