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（1）本节写作课的主题是潮州工夫茶，通过这个写作话题，来测试学生对这一潮州传统文化的了解程度，教师引导写作的过程中，帮助学生加深对潮州工夫茶文化的了解。
在布置作业环节让学生写一篇关于潮州传统小吃的作文，让学生关注潮州另一传统文化。
借助潮州工夫茶与潮州传统小吃这两种潮州传统文化，让学生重视、珍惜并保护潮州传统文化。
学情分析
本节课的授课对象是九年级学生，该年龄段学生的词汇量已经积累到一定程度，但在平时写作中暴露出以下问题：
对写作内容的确定感到困惑，经常觉得无话可写。
文章结构不清晰。
句子之间缺乏使用连接词的意识。
文章主题句不明显。
文章中较少使用好词好句。
三、教学重难点
本节课重点是培养学生写作的能力。包括引导学生确定写作内容，建立篇章结构，注意句子之间的衔接，以及适当增加好词好句等能力的培养。
本节课的难点是：
学生写作能力有赖于平时的词汇、句子等的大量输入。
如何正确评价自己的作文。
教学资源
PPT、投影仪
五、教学环节与活动
Step 1 Greeting and leading in
Greeting
(T): Class begins.
(S1): Stand up.
(Ss): Good afternoon, Miss Liu.
(T): Good afternoon, boys and girls.
Sit down, please.
(T): Who’s on duty today?
Is everyone here?
(S2): Yes.
(T): Thank you! Sit down, please.
There are some competitions today. I’d like you to be team 1, team 2, team 3, team 4, team 5 and team 6. Try to get more cups. At the end of this class, the team which gets the most cups will be the winning team. Clear? Now let’s start our class.