沪科课标版《全球性的环境问题──酸雨》公开课教案下载

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教学设计及过程

【情景导入】 二氧化硫已成为现在食品安全的大敌

【设问选择】 大家在政治课上一定学习过矛盾的对立统一原理——任何事物都有其两面性，关键在于如何加以利用。老师手里有两朵银耳，凭直觉你将会选择下列哪一种？

【实物展示】：两种外貌截然不同的银耳：第一种色泽暗淡、性状干枯；第二种个体丰满、颜色润白。

【讨论交流】同学们大多喜欢第二种，原因是它卖相好，诱人喜爱。也有少数同学表示犹豫，理由是第二种可能是经漂白美化过的。

【质疑探究】不法分子是如何进行食品“美白的”？

【新闻连线】

设计意图：

“民以食为天”，而现实中我们的食品安全问题令人触目惊心！"教学的中心即是生活",在实际生活中去选定某些典型真实的事例,设计出能对学生的知识、情感、意识产生强烈刺激或构成挑战的问题, 不仅激起学生的求知欲望，更重要的是加强法制意识和社会责任感的教育，使教学具有鲜活的生命力。

【情景模拟】二氧化硫有毒，为了保障大家的安全，我们通过视频学习来了解二氧化硫的制备以及相应的性质。

设计意图：

利用视频让学生了解二氧化硫的制备过程，以及相应的物理、化学性质，从而为其后续评述二氧化硫的功与过积累相应素材和知识储备。

【归纳总结1】一、二氧化硫的物理性质

二氧化硫气体无色、易溶于水、有刺激性的气味、易液化、密度比空气大。

【归纳总结2】二、二氧化硫的化学性质

性质1．与水的反应——酸性氧化物的性质

SO2＋ H2O H2SO3 （分析可逆反应特征）

（亚硫酸：中强弱酸，不稳定，只能存在于水溶液中）

性质2．二氧化硫的漂白性

某些有机色质(含水)褪色 复原

【资料支持】

【推断假设】性质3．二氧化硫的还原性

从氧化还原的角度，研究二氧化硫的性质，二氧化硫中，硫处于中间价态，应该兼具氧化性和还原性，并主要体现为还原性。

【理论依据】

5SO2+2MnO4-+2H2O=5SO42-+2Mn2++4H+