《第一单元含硫化合物的性质和应用》公开课教案下载

《第一单元含硫化合物的性质和应用》公开课教案优质课下载

本节课教学设计的特点是抛开常见教学设计中的传统思想和固有模式的束缚，如众所周知的酸雨问题，而是从关注与人人生存关系最为密切的食品安全及加工这一社会热点问题入手，注重最贴近学生的问题和感兴趣的事物出发创设问题情景，激发学生对生活中的现象进行探究的兴趣和愿望，引导学生将所学的化学知识与解决生活、社会等实际问题结合起来。一方面让学生通过实验探究归纳出SO2的性质，认识SO2的性质在生产生活中的广泛应用，体验科学研究的过程、方法；另一方面引导学生树立良好的食品安全意识、法制意识，帮助学生在未来做一个负有责任心的公民；让学生认识到化学物质在造福人类、推动人类社会物质文明发展中所起的作用，并形成化学物质的不合理应用也会引起损害生命健康、环境污染等社会问题的观点，逐步树立合理应用化学物质的科学观。

【教学设计及过程】

【教学目标】

根据新课改的理念和教学大纲的要求，结合本课的特点和学生现有的认知水平，确立了以下教学目标：

a．知识与技能

知道二氧化硫的物理，化学性质，了解酸雨的形成原因，危害和防止方法。

b．过程与方法

培养学生实验观察能力和对实验现象的分析能力，理解化学学科与现实生活的联系。

c．情感态度与价值观

通过对酸雨形成和危害的了解，认识到环境保护的重要性。

【教学重点】：二氧化硫的化学性质

【教学难点】：分析化学现象的原因

【学情分析】

学生进入高中学习化学已有一段时间，基本形成了学习化学的方法和思路，对化学的实验有比较浓厚的性质，但是缺乏深层次剖析化学现象的能力和严谨的科学作风。

【教学法】（为了实现上述教学目标，我采用了以下教学法）

a．教法：本次课教学主要体现了“教学并重”的教学理念，综合运用了讲授、讨论、实验探究等综合教学方法。

b．学法：引导学生对实验现象进行深层次的分析，采用自主学习、探究学习、合作学习等学习方法。

【教学过程】

【情景导入】 二氧化硫已成为现在食品安全的大敌

【设问选择】 假如同学们去市场购买银耳，你将会选择下列图中的哪一种？ 图片展示 ：

{第一种} {第二种}

两种外貌截然不同的银耳：

第一种：色泽暗淡、性状干枯； 第二种：个体丰满、颜色润白。

【讨论交流】同学们大多喜欢第二种，原因是它卖相好，诱人喜爱。也有少数同学表示犹豫，理由是第二种可能是经漂白美化过的。

【质疑探究】不法分子是如何进行食品“美白的”？