《第一单元化石燃料与有机化合物》优质课教案下载

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2、人工合成有机化合物

三大合成材料：塑料、合成纤维、合成橡胶。

3、有机化学反应类型

a.取代反应

能发生取代反应的有机物种类如图所示：

b.加成反应

(1)能发生加成反应的官能团：双键、叁键、苯环等

(2)加成反应有两个特点：

①反应发生在不饱和的键上，不饱和键中不稳定的共价键断裂，然后不饱和原子与其他原子或原子团以共价键结合。

②加成反应后生成物只有一种(不同于取代反应)。

c.聚合反应

加聚反应：

烯烃加聚的基本规律：

缩聚反应

d.水解反应

(1)能发生水解反应的物质：酯、 油脂、二糖、多糖、蛋白质等。

(2)从本质上看，水解反应属于取代反应。

典型例题：

例1：某有机物的结构简式为：

CH2CHCH2CH2OHCOOH，其可能具有的性质是( )

①能发生加成反应 ②能使酸性高锰酸钾溶液褪色 ③能发生取代反应

④能发生中和反应 ⑤能发生氧化反应

A．全部 B．只能发生①③④ C．除⑤外都能 D．除④⑤外都能

:例2：下列关于化学反应的叙述及化学反应的归类错误的是( )

①由苯制硝基苯：取代反应 ②由油脂制高级脂肪酸钠：皂化反应