选修有机化学基础《第二单元醇酚》新课标优质课教案设计

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《有机化学基础》模块从知识内容的编排体系上看，“更多的是从如何研究一类化合物的角度去探究物质的性质和应用，更多地需要从不同类别的有机化合物，其结构上的区别去认识其性质和应用的区别，更多地需要关注不同类别的有机化合物，其结构上的区别去认识其性质和应用的区别，更多地需要关注不同类别的有机物之间的相互转化”。因此，提出了“通过对典型代表物——苯酚的组成、结构特点和性质的认识，上升到对酚类物质结构和性质的认识”课标教学要求。

2、教材教学内容分析

《有机化学基础》酚的内容是以苯酚为典型代表，认识酚类物质的主要结构特征（苯环和羟基）和性质（第一课时）。以苯酚为研究对象，探索酚羟基和苯基官能团的性质及基团间相互影响（第二课时）。

三、学情分析

本课时内容安排在《有机化学基础》模块的专题4，是学生在《化学2》有机化合物和前三个专题的学习基础上，对新一类化合物的进一步认识。通过前面内容的学习，学生已经基本了解研究有机化学的方法，及有机化合物的结构与性质的关系。通过烃的学习，已掌握了苯及其同系物的结构与性质关系。同时在前一课时醇的学习后，已学会醇羟基的结构与性质关系，认识了醇羟基的化学性质。因此，学生在苯酚的学习时，学习方法和知识基础上已具有适当的铺垫；但对酚羟基的酸性相对强弱（与碳酸和碳酸氢根的比较）及苯酚的三溴取代还是具有一定困难，对显色反应缺少支持。所以，学生对本课时的学习的较好策略应该是进行比较分析、讨论猜想、实验探索的方式。

四、教学目标要求

1、知识技能：能理解苯酚的分子结构、酚羟基官能团；了解苯酚的物理性质；掌

握并应用苯酚的主要化学性质。

2、过程与方法：通过对苯酚结构分析，认识有机化合物结构与性质的关系：通过对苯酚的结构中有苯基和羟基的认知，培养学生猜想和预测能力和比较学习的思想；通过实验活动观察、记录、总结，培养学生实验能力和表达能力。

3、情感态度价值观：通过实验前的讨论分析、猜想假设体验科学的学习方法：通过苯酚和酚类物质的应用，认识酚类物质在生产生活中的应用价值；通过工业含酚物质排放引发的环境问题，促使学生养成关注社会，关注环境，珍视生存环境，树立良好的环保意识观。

五、重点难点

重点：酚羟基的弱酸性、苯酚的取代反应

难点：酚羟基的弱酸性、苯酚的取代反应

六、课前准备

（1）试剂：苯酚晶体、氢氧化钠溶液、饱和碳酸钠溶液、浓溴水、蒸馏水、苯、乙醇、碳酸钠固体、稀硫酸、紫色石蕊试液。

（2）用品：胶头滴管、角匙、试管。

七、教学设计主要流程

【看一看】

讨论： （1）为什么前两种叫酚？后一种叫醇？观察结构上的特点？

（2）根据自己的理解，给酚下一个定义。

酚： 跟 直接相连的化合物。

认识苯酚

1、观察苯酚的物理性质：色、态、味。

露置在空气中因小部分发生_________而显粉红色。

2、【探究1】苯酚的溶解性：