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选修有机化学基础《第一单元糖类油脂》优质课教案下载
2、认识葡萄糖的结构特点，了解葡萄糖的化学性质。
3、培养学生设计实验、动手操作、观察现象、分析归纳总结的能力。
4、培养学生正确书写有机化学方程式，解决实际问题的能力。
5、密切化学与生活的联系，激发学生学习化学的兴趣。
【重点难点】
葡萄糖的结构与性质，葡萄糖的检验方法。
【教学过程设计】
教师活动学生活动【创设情景导入】：投影关于糖尿病的新闻，学生仔细观看。认真看【过渡】提问引起糖尿病人的尿液里含有什么？引出引起糖尿病的病原为葡萄糖。学生仔细思考。【过渡】学生分组讨论，各族总结出导学案中个知识点内容，并进行认真讨论。各小组展示。点评组进行点评。学生讨论，讨论非常热烈。第一组点评：
物质
葡萄糖
蔗糖
淀粉
纤维素
组成
在自然界的存在
思考：
1、糖类都有甜味,有甜味的都是糖
2、糖类就是碳水化合物,分子组成都符合Cn(H2O)m
3、糖类主要由绿色植物通过光合作用合成,是生命活动的主要能量来
源学生点评：有甜味的不一定都是糖如糖精。糖类不一定都符合Cn(H2O)m，符合Cn(H2O)m不一定是糖类，如鼠李糖。
第二组点评：
实验事实
结论
①
1.80g葡萄糖完全燃烧，只得0.06CO2和0.06molH2O