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选修有机化学基础《第一单元糖类油脂》公开课教案优质课下载
(4)、说出油脂的成分,写出油脂皂化反应的化学方程式,指出皂化反应的用途。过程与方法目标体验自主学习、实验学习、探究学习、讨论学习等在化学学习中的运用。情感态度与价值观目标1、激发兴趣、崇尚科学,点燃学生心灵中探索和发明的火花。
2、感悟科学精神的核心是质疑、崇实、探美和求真
3、养成主动参与、积极探究、勇于创新、勤于动手、团结合作的态度
4、关心化学在生活中的应用、树立责任感和使命感。教学重难点重点通过分组实验联系化学平衡知识总结酯水解的原理及规律,
熟练书写酯在酸性和碱性条件下水解的化学方程式.难点通过分组实验联系化学平衡知识总结酯水解的原理及规律教学策略与 设计说明在对教材及学生的具体情况进行分析后,在教学活动中我采取了一系列教学方法并穿插对学生进行学法指导。
在教学中采用学案导学,通过预习案的设计与处理,培养学生自主学习的能力。主要教学方法主要有讲授法,实验探究法,发现法以及多媒体辅助教学,使学生在提出问题,实验探究,交流研讨中体会到自主学习、合作学习、探究学习、发现学习的实用性,这样在教育学的互动中充分发挥教师的主导和学生的主体作用。教学过程教学环节(注明每个环节预设的时间)教师活动学生活动设计意图
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【多媒体展示】酯和油脂在生活中的应用
【展台展示】预习案
【针对性讲解】针对学生出现的重点集中错误进行针对性讲解
【预习检测】
【实验探究】 探究乙酸乙酯的水解实验条件和实验原理是什么?