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选修实验化学《拓展课题1-1茶叶中某些元素的鉴定》新课标教案优质课下载
4.预测或描述实验现象,分析或处理实验数据,得出合理结论。
5.以上各部分知识与技能的综合应用。
教学过程:
引入:大家都知道铁元素在人体有多种存在形式,其生理功能也相当广泛,比如合成 血红蛋白、合成肌红蛋白、构成人体必需的酶。人体一旦缺乏铁元素就会影响身体健康,比如影响血红蛋白的合成而导致贫血。如何补充铁元素?
学生:讨论
教师:今天,我介绍一种食物——黑木耳。是所有食物中含铁量最高的。今天,我们就来找出“铁证”。
问题:黑木耳中铁元素的可能存在形式?
学生:讨论
教师:小结黑木耳中铁元素的可能存在形式。
实验:用蒸馏水浸泡黑木耳。
问题:如何检验Fe3+和Fe2+?
(1)Fe3+的检验
①溶液变红色,证明含有Fe3+
②产生红褐色沉淀,证明有Fe3+存在
(2)Fe2+的检验
①无现象溶液变红色,证明含有Fe2+
②产生白色絮状沉淀,迅速变成灰绿色,最终变为红褐色,证明有Fe2+
③生成蓝色沉淀,证明有Fe2+
(3)含Fe2+、Fe3+的混合溶液中Fe3+、Fe2+的检验
①Fe3+的检验
ⅰ溶液变红色,说明含有Fe3+
ⅱ试纸变蓝色,说明含有Fe3+
②Fe2+的检验
ⅰ酸性KMnO4溶液紫红色褪去,说明含有Fe2+
ⅱ溴水褪色,说明含有Fe2+