《第二节生活中两种常见的有机物》公开课教案下载

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2、内容的选择与呈现

教材的起点低，强调知识与应用的融合，以具体典型物质的主要性质为主。选取乙醇为典型代表物，介绍其基本的结构、主要性质以及在生产、生活中的应用，较少涉及到有机物类概念和它们的性质（醇类等）。教材特别强调从学生生活实际和已有知识出发，从实验开始，组织教学内容，尽力渗透结构分析的观点，使学生在初中知识的基础上有所提高。为了帮助学生理解内容，教材增加了章图、结构模型、实验实录图、实物图片等，丰富了教材内容，提高了教材的可读性和趣味性。

【学情分析】

在初中化学中，只简单地介绍了乙醇的用途，没有从组成和结构角度认识其性质、存在和用途。乙醇是学生比较熟悉的生活用品，又是典型的烃的衍生物，从乙醇的组成、结构和性质出发，可以让学生知道官能团对有机物性质的重要影响，初步建立“（组成）结构决定性质”的有机物学习模式。考虑到学生层次的不同，在布置作业时分层次布置有【必做作业】和【弹性作业】。

【设计思路】

认真落实新课程改革的理念，以学生为主体，结合化学科的特点组织教学。教学设计中，在学生初中知识的基础上，突出从烃到烃的衍生物的结构变化，强调官能团与性质的关系，在学生的头脑中逐步建立烃基与官能团位置关系等立体结构模型，帮助学生打好进一步学习的方法论基础，同时鼓励学生用学习到的知识解释常见有机物的性质和用途。

本节课根据“探索—研究—运用”，亦即“观察—思维—迁移”的三个层次要素来设计教学过程。

▲以实验教学为突出重点、突破难点的手段，将演示实验改为分组实验。通过实验培养学生的实验操作能力、观察能力、思维能力，掌握有机化学研究的一般方法。

▲提供信息，设置问题情境，适当留有空白点，激励学生主动发展。

▲课堂上由学生自己进行知识总结、归类，培养学生的自学能力，从而使学生学会学习，以提高课堂教学效率。

通过采用学生自主实验、总结的教学法，让学生“动手做、动眼看、动口议、动笔写、动脑思”，真正理解和掌握知识，实现学生的主体地位，从而达到较好的教学效果。

★注：考虑到使用多媒体教学时，学生来不及记笔记，所以事先设计好《学案》（人手一份）

【教学流程】

程序：设问探新→ 实验探究 →观察感知→启发讨论→归纳整理→自我评价→ 课后延伸

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内容：螺旋问题→乙醇的结构→实验现象→ 重难点 →知识网络→课堂练习→ 酒文化等

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功能：目标引向→获知求真循理→启迪思维→群体教育→满足求知→体验成功→ 人文教育

课题第三节 生活中两种常见的有机物（第1课时） 乙醇教

学

目

标知识与技能1．培养学生观察、分析、推理能力。实验操作能力。

2．掌握乙醇的组成、分子结构与主要化学性质，理解官能团的概念。

3．通过乙醇的分子结构与化学性质的学习，充分理解官能团对性质的影响，学会由事物的表象分析事物的本质、变化，进一步培养学生综合运用知识、解决问题的能力。过程与方法1．通过建立乙醇分子的立体结构模型，从结构角度初步认识乙醇氧化的原理和实质。

2．从乙醇的组成、结构和性质出发，学习由 “（组成）结构—性质—用途”研究烃的衍生物的方法。情感态度