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选修1化学与生活《第一节生命的基础能源——糖类》精品教案优质课下载
【过程与方法】通过问题讨论说明葡萄糖是还原性糖，知道葡糖糖是人体重要的供能物质
【情感、态度与价值观】
培养学生在生活中学会合理搭配饮食
教学重点
糖类物质在生活中的重要作用
教学难点
葡萄糖的还原性
教学过程
教师活动
学生活动
设计意图
【引入新课】视频“无糖食品真的无糖吗”引入
学生观看视频
从生活中常见的错误广告入手，一方面纠正学生的错误思想，另一方面引入糖类
自学：布置任务
学生看书、查阅辅助资料，了解问题。
了解什么是糖
投影 介绍糖的分类，分类标准
学生学习了解
使学生知道糖类都包括哪些生活中常见的物质
问题讨论，并针对每个问题介绍糖的相关问题，突破重难点
学生分小组讨论与生活有关的糖类问题并回答
培养学生合作交流和表达能力
总结：今天你吃糖了吗？应该如何合理摄入糖类？
学生回答问题