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选修1化学与生活《第四节维生素和微量元素》新课标教案优质课下载
4.通过实例使学生了解某些药物的主要成分和疗效，及注意事项
5.培养学生探究化学药物的兴趣。
教学重点：
维生素C的性质和人体内的功能
常见人工合成药物及合成原理，天然药物的主要成分和疗效
教学难点 1.维生素C的还原性的实验探究
2.人工合成药物的合成原理和天然药物的主要成分
教学过程：
糖类、油脂、蛋白质、水、维生素和微量元素，是人体所必需的六大营养物质。在教材中我们已经比较熟悉了糖类、油脂、蛋白质的相关性质、用途，对于水、维生素、微量元素了解较少。今天，我们一起来学习了解一下这些和我们息息相关的化学物质
各类营养物质
（一）认识水在人体中的作用
1. 自然界存在绝对纯净的水吗？为什么？
2. 天然水为人体提供了哪些营养成分？
3. 天然水都可以直接饮用吗？为什么？
4. 自来水、矿泉水、纯净水，选择哪一种饮用好呢？
【思考与交流】
1. 自然界存在绝对纯净的水吗？为什么？
2. 天然水为人体提供了哪些营养成分？
3. 天然水都可以直接饮用吗？为什么？
4. 自来水、矿泉水、纯净水，选择哪一种饮用好呢？
（二 ）课堂内的维C与课堂外的其他维
1、维生素C（抗坏血酸）
（1）结构
分子式：C6H8O6
（2）物性 无色晶体，易溶于水，溶液显酸性，有酸味。