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《第一节合理选择饮食》公开课教案优质课下载
所属章节：第二章 促进身心健康 第一节 合理选择饮食
教学时间：40分钟
二 教学
1、教学目标
知识与技能
认识水在人体中的作用性。
了解酸性食物和碱性食物的生理意义
过程与方法
通过我国居民平衡膳食宝塔图片的展示，让学生制定一天的食谱，培养学生自主学习能力。
创设情境，让学生认识水在人体中的重要作用。
通过介绍食物的酸碱性，让学生了解酸性食物和碱性食物的生理意义。
情感态度与价值观
引导学生树立健康饮食新观念，提高科学素养。
教学重点：合理选饮食的重要意义
三、板书设计
一、认识水在人体中的重要作用
二、食物的酸碱性
食物在体内最终代谢产物为带阳离子的碱根者为碱性食物，反之为酸性食物。
人体中的酸碱平衡：
四、作业P37 1，2，3
五、教学反思
这节课与学生的生活实际结合紧密，容易激发学生的学习兴趣，学生对这方面的知识也表现出极大的积极性，因此课堂气氛比较活跃，针对于饮食问题，学生喜欢交流，故需要一些时间给他们自由发言，但时间要控制得当，避免长时间的讨论与交流，遇到这需要教师很好的调节时间驾驭好课堂。