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选修2化学与技术《课题2表面活性剂精细化学品》精品教案优质课下载
课程
标准
了解化学在工业生产中的具体应用，认识化学工业在国民经济发展中的地位，认识实际化工生产技术问题的复杂性，增强创新意识
学情
分析
学生认
知基础
知识储备：必修2、选修5学习过有机化学基础，学习过油脂、皂化反应；社会意识：学生了解水体富营养化、含磷洗涤剂的危害；心理基础：学生对表面活性剂、精细化学品的学习有兴趣
学生学
习特点
少数学生习得能力较强，容易接受新知，大多数学生对于新知较难接受、需要放慢节奏；具有一定的实验操作基础、动手能力和协作能力；多数同学表达能力一般，需要教师引导；群体中的个体差异：有机学习基础方面，部分学生基础很好，部分学生基础较差，综合考虑学情，传授新知时需不断复习、放慢节奏
教学
目标
知识
与技能
了解表面张力，掌握肥皂实验室及工业制备原理和步骤，了解肥皂的双亲分子结构，了解肥皂去污原理
过程
与方法
通过对表面张力的科学探究，初步学习水的表面张力大小及表面活性剂对它的影响；独立操作并完成实验室制肥皂
情感态度与价值观
通过分组实验及探究，提高动手能力、规范实验操作、提高协作能力并进一步发展兴趣；通过含磷洗涤剂的污染，形成环保意识，立热爱自然热爱科学的情怀
教学
重点
肥皂的去污原理，肥皂的制备原理
如何突