人教2003课标版《课题2表面活性剂精细化学品》优质课教案下载

人教2003课标版《课题2表面活性剂精细化学品》最新教案优质课下载

评价目标：1. 通过自然现象感受物质的变化和自然界的平衡状态。

2.能从宏观和微观相结合的视角分析与解决肥皂去污的实际问题。

3. 利用油脂的理论知识感受结构决定性质；性质决定用途思维模型。

4.通过实验探究讨论分析合成洗涤剂的结构体会化学学科的奥秘，增强学生的创新意识。

5.赞赏表面活性剂对社会发展的重大贡献，具有可持续发展意识和符合绿色化学要求。

教学重点：通过实验探究及现象的分析，认识肥皂的结构、去污原理、制备方法。

教学难点：运用实验探究的方式，认识的表面活性剂的原理。

教学方法：自主学习、探究学习和合作学习相结合

教学准备：1．学生准备 查阅有关表面活性剂的知识，复习油脂的性质。

2．教师准备分组实验植物油、肥皂浓溶液、氢氧化钠溶液、酒精、饱和食盐水、蒸馏水、钢针、烧杯、试管、胶头滴管、滤纸、纱布、等

PPT课件。

教学过程：

教学环节

教学内容

学生活动

评价

引入新课

吹泡泡：别看别小看这简单的泡泡里面蕴涵着丰富的科学世界，可以说数学家为它想破头；物理学家，因它争论不休；化学家为它绞尽脑汁。查看一下包装信息一栏写着表面活性剂，这就是能吹出泡泡的秘密，也就是这节课我们要了解的表面活性剂。

倾听、 观察、 思考

激发学生的兴趣；

PPT展示

下过雨后树叶、草上的小水珠都接近于球形;水面上行走自如的水黾；不小水打碎了体温计后,里面的水银掉到地上,小水银滴也呈球形。所有这些现象都与表面张力有关。

倾听、 观察、 思考

宏观感知：学习与生活相结合

PPT展示、讲授新内容