《课题2表面活性剂精细化学品》公开课教案下载

《课题2表面活性剂精细化学品》公开课教案优质课下载

过程与方法

1.通过趣味实验和分组讨论了解肥皂的去污原理；

2.通过观察实验和小组讨论了解肥皂的工业生产原理；

情感态度与价值观

1.通过肥皂的实例了解表面活性剂和精细化学品的生产特点；

2.体会化学与技术发展在满足生产和生活需要中不可替代的重要作用。

【教学重点】

肥皂的去污原理和生产原理。

【教学难点】

肥皂的去污原理。

【教学过程】

<引入>

同学们，你们知道什么是表面活性剂和精细化学品吗？我们生活中使用的肥皂、洗涤剂等就属于表面活性剂和精细化学品。今天我们就以肥皂为例，一起来聊一聊“洗洗涮涮那点儿事”。

<学案导引>

肥皂的主要成分是什么？（学生回答）

<模拟肥皂的去污过程>

科学探究：在盛有少量水的试管中滴加几滴植物油，振荡后静置，观察水与油的混溶情况；在水与油的混合液中加入适量的肥皂水，振荡后静置，观察水与油的混溶情况。

<小组讨论>

根据肥皂的主要成分与结构，分析为什么肥皂可以去油污？（分组讨论并展示）

SHAPE ﹨ MERGEFORMAT

<思考与回答>

肥皂通常在软水中的去污效果好，但在硬水中和在酸性环境中的洗涤效果不好，为什么？（学生回答）

<总结与提炼>

肥皂的去污过程主要包括三个作用：润湿、乳化和起泡。

<趣味实验>