选修5有机化学基础《归纳与整理》优质课教案下载

选修5有机化学基础《归纳与整理》优质课教案下载

教学过程

【引言】 上几节课我们学习了乙醇和一些在结构、性质上跟乙醇很相似的醇类有机物，我们已经知道醇类物质的共性主要是由羟基决定的。换言之，醇分子里都含有羟基官能团。但是，含有羟基的有机物都属于醇吗？请同学们分析下列化合物：

【投影1】 CH3—OH

[评注：通过复习已学知识，提出新的问题，自然引入新课，衔接恰当。并运用CH3—OH和 对比的形式进行教学，有利于突出事物的本质，便于学生理解和掌握。]

生：第一种化合物属于醇，第二种不属于醇。

师：那么，醇的结构特点应怎样描述才更准确？

生：醇是分子里含有的羟基跟链烃基直接连接的有机化合物。

师：对！在第二种化合物中，跟羟基连接的是苯环。这类烃的含氧衍生物叫做酚。苯分子里只有一个氢原子被羟基取代所得的生成物，是最简单的酚，叫苯酚。今天我们学习苯酚。

【板书】 第二节 苯酚

【展示】 请同学们观察苯酚的分子模型，写出苯酚的分子式、结构式和结构简式。

【练习】 （学生在练习本上书写。）

[评注：直观教学是使学生生动、具体掌握知识的必要手段，是学生认识事物的感性基础，是提高教学效果的有效措施。展示苯酚的分子模型，有利于帮助学生理解苯酚的结构特点。]

【板书】 一、酚和苯酚的结构特点

【投影2】

（注意纠正学生的书写错误，着重介绍三种结构简式的书写。）

师：从结构简式分析，苯酚和乙醇的结构有什么相似和不同之处？

（展示乙醇和苯酚的分子模型，让学生分析，启发学生回答并纠正错误。）

相同点：它们都有羟基，都由烃基和羟基组成。

不同点：烃基不同，乙醇分子里是链烃基（乙基），苯酚分子里是芳烃基（苯基）。

（指导学生阅读教材有关酚的定义部分。）

[评注：有计划、有目的地指导学生阅读课文，有利于培养和提高学生的自学能力。同时，也能很好地发挥教材在教学中的作用。]

师：在这里，羟基跟苯环连接是什么意思？在下列几种化合物里，哪几种物质有这种结构特点？

【练习】 （投影3）