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师梦圆高中化学教材同步人教版选修5 有机化学基础第一节 醇酚下载详情
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选修5有机化学基础《第一节醇酚》新课标教案优质课下载

5、使学生学会研究有机化学的科学方法。

6、使学生获得物质的结构决定性质的科学观点,学会以点带面的学习方法。

【教学重点】?乙醇分子结构和化学性质

【教学难点】?乙醇的性质及与结构之间的关系

【教学方法】?实验法?、演绎归纳法

【教学板书】

第一节?醇??酚

一、醇

1.醇的分类

1)根据羟基所连烃基的种类

2)根据醇分子结构中羟基的数目

2、醇的命名

3、醇的物理性质

1)醇或烷烃,它们的沸点是随着碳原子个数即相对分子质量的增加而升高。

2)相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点远远高于烷烃。

3)相同碳原子的醇,羟基的数目越多,沸点越高。

4、乙醇的化学性质

1)与金属钠反应(取代反应)??2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑

2)消去反应

3)?取代反应??CH3CH2OH+HBr CH3CH2Br+H2O

4)氧化反应

【教学过程】

[讲述]烃的含氧衍生物种类很多,可分为醇、酚、醛、羧酸和酯等。烃的含氧衍生物的性质由所含官能团决定。利用有机物的性质,可以合成具有特定性质而自然界并不存在的有机物,以满足我们的需要。

第一节?醇??酚

醇和酚可以看成是?烃分子中的氢原子可以被羟基(—OH)取代而衍生出含羟基化合物。