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选修5有机化学基础《第一节醇酚》公开课教案优质课下载
苯酚结构中与乙醇的相同点(都有羟基)为学生对苯酚性质的探究提供了基础;而苯酚结构中与乙醇的不同点(羟基与苯基相连)又为学生的进一步的探究提供了空间。因此,将该节的内容设计成探究式教学模式极佳。根据教材和学生情况本节课的探究可以分为两个部分,一是苯酚中羟基和苯基性质的探讨(官能团共性),在这一过程中学生的知识迁移的能力得到了锻炼,也使学生体会到探究的一般方法和技能;二是苯基和羟基性质的相互影响的探讨(官能团特性),在这一过程中学生的创造能力得到了最大限度的激发。
2、学情分析
通过前面内容的学习,学生已经基本了解研究有机化学的方法及有机化合物的结构与性质的关系。学生在学习乙醇的过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质的决定性作用,对乙醇中官能团羟基的性质也已有较深的理解和掌握。通过烃的学习,已掌握了苯的结构与性质关系;同时通过醇的学习,已学会羟基的结构与性质关系,认识了羟基的化学性质。因此,学生在苯酚的学习时,学习方法和知识基础上已具有适当的铺垫;但对酚羟基的酸性相对强弱(与碳酸和碳酸氢根的比较)及苯酚的三溴取代还是具有一定困难;对显色反应缺少支持等。所以,学生对本课时的学习的较好策略应该是进行比较(苯、醇)分析、讨论猜想、实验探索的方式。
3、教学重点和难点
教学重点: 酚羟基的弱酸性、苯酚的取代反应。
教学难点:在学生学习过苯和羟基性质基础上,通过抓住结构认识性质,根据性质反证结构的思想,怎样让学生理解羟基与苯环相互影响,对苯酚性质的影响及与醇、苯性质比较的差异。
4、体现的学科思想:结构决定性质,性质决定用途。
二、教学目标
1、知识与技能
(1). 通过观察掌握苯酚的物理性质、结构,并了解其用途;
(2). 通过实验探究掌握掌握苯酚的化学性质;
(3). 通过与乙醇、水、苯的对比,了解有机物基团之间的互相影响。
2、过程与方法
(1).通过对苯酚结构分析,认识有机化合物结构与性质的关系;
(2).通过苯酚与苯、醇羟基的比较学习,培养学生猜想和预测能力和比较学习的思想;
(3).通过实验活动观察、记录、总结,培养学生实验能力和表达能力。
3、情感态度与价值观
(1).通过实验来研究苯酚这一新物质的学习过程,来培激发学生发现问题、解决问题的学习兴趣;通过实验探究培养学生的创新精神和团结协作精神;
(2).通过工业含酚物质排放引发的环境问题,促使学生养成关注社会,关注环境,珍视生存环境,树立良好的环保意识观。
三、教法策略
1、学案导学:通过合理有效的学案,明确学习目标,使学生学有方向,促使学生积极探索发现。
2、实验促学:通过实验方案设计和实验探究活动,促使学生在探究与合作中,更好的认识酚的酸性和取代反应。
3、媒体助学:通过动画演示、图片等直观教学手段,使教学内容深入浅出、生动形象。
四、教学过程
课题