《第二节醛》优质课教案下载

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乙醛是醛类物质的代表，通过本节课的学习，从结构引出乙醛的两个重要化学反应：乙醛的加成反应和氧化反应。通过乙醛与氢气的加成反应，把乙醛与乙醇联系起来，并结合乙醛的加氢还原，从有机化学反应的特点出发，定义还原反应概念；通过乙醛的氧化反应，又把乙醛和乙酸联系起来，同时结合乙醛的氧化，给出了有机化学反应中的氧化反应定义，从而使学生在无机化学中所学氧化还原反应的定义和范围在这里得到了扩展和延伸。

学好这一课，可以让学生掌握在烃的衍生物的学习中，抓住官能团的结构和性质这一中心，确认结构决定性质这一普遍性规律，提高学生思维能力，带动学生学习素质的提高。

【学情分析】

1. 从学习情感层面看，在上一节内容中已经学习了醇的性质，通过对醇催化氧化生成醛这一知识点而对醛有了初步认识，学生对醛类物质的认识有了探知的欲望。

2. 从学习方法层面看，通过前面氯代烃、醇、酚类物质的学习，学生已经初步掌握了在烃的衍生物的学习中，抓住官能团的结构和性质为中心，进行官能团之间的转化的学习思维与方法。

3. 从知识层面看，学生已经学习了氧化还原的知识，对氧化还原的实质、官能团决定有机物的化学性质有了一定认识。

因此，这节课顺应“天时地利人和”。

【教学目标】

1. 知识与技能：了解乙醛的物理性质；从官能团的角度理解乙醛的化学性质，掌握乙醛的化学性质及其反应原理。从形式和本质上认识有机氧化反应、还原反应的概念。

2. 过程与方法：掌握乙醛的银镜反应实验、乙醛与新制Cu(OH)2实验的实验操作过程，培养严谨、规范的实验操作意识与技能；领会用实验探究科学的精神与方法。

3. 情感态度价值观：培养学生学习化学、热爱科学的兴趣，形成严谨务实的科学探究精神。

【重点和难点】

乙醛的化学性质（主要是还原性）。

2. 认识有机氧化反应、还原反应的概念。

【教学方法】

本节课采用导学案导学的方法进行教学，主要分为四部分：

复习引入，自主学习乙醛的物理性质及其分子组成。

合作探究，分析醛基的结构特征，预测其化学性质。

实验探究乙醛的还原性（乙醛与银氨溶液的反应，乙醛与新制Cu(OH)2的反应）

4. 归纳总结，巩固练习。

【教学过程】

一、复习引入，自主学习乙醛的物理性质及其分子组成。

二、分析结构，预测性质。

【类比练习】

写出乙醛与H2、HCN加成反应化学反应方程式。