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《第三节羧酸酯》教案优质课下载
了解酯的物理性质及存在
掌握乙酸乙酯的结构特点及水解反应的基本规律
过程与方法
通过推导酯的命名、通式来培养学生的发散思维;通过乙酸乙酯的水解实验来培养学生的观察能力以及对比分析能力
情感态度与价值观
在学习过程中,让学生体验科学实验探究过程,养成科学的态度和价值观并学会与生活实际相联系,深刻了解学习化学的意义
二、教学重难点
重点:乙酸乙酯的结构特点和主要性质
难点:乙酸乙酯水解反应的基本规律
三、学情分析
学生已经学习了烃、卤代烃、醇、酚、醛,掌握了有机物是以官能团为线索的知识要领。通过《化学2(必修)》和选修五第一、二章的学习,学生对有机物结构和性质的关系、有机化学相关的反应都有了较为深刻的理解
四、教学内容分析
本节课选自人教版高中《有机化学基础》第三章第三节《羧酸 酯》。酯在高中有机化学体系中起着承上启下的作用,它既与醇、酚、醛和酸构建了一个网络体系,又为第五章合成有机高分子材料——聚酯纤维提供了基础方法,同时它也是高考的重要考点之一
五、教学环节与活动
教师活动学生活动设计意图【课前回顾】
1、写出乙酸和乙醇反应的化学方程式
2、回顾乙酸乙酯的制取实验及其相关注意事项
对学生回答进行评价
思考、回答
1、CH3COOH+CH3CH2OH→CH3COOCH2CH3+H2O
2、发生装置中先加入乙醇再加浓硫酸最后加入乙酸
收集装置中饱和碳酸钠溶液起着吸收乙醇、中和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度的作用
浓硫酸作为催化剂、吸水剂
回顾酯化反应,为酯的水解奠定基础
让学生养成课后梳理知识的良好习惯【板书】一、酯的概念、命名和通式