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人教2003课标版《第二节糖类》精品教案优质课下载
教学目标：
根据新课标要求和教材的编写意图，以及高中学生的认识结构和心理特征，确定如下目标：
知识和能力
使学生了解糖类的概念，理解和掌握单糖（葡萄糖及果糖）的结构及性质，培养学生提出问题、分析问题、解决问题的能力及合作学习、主动学习能力。
2）过程和方法
引导学生加快醇和醛的官能团及其性质，从而根据葡萄糖及果糖的结构，推测出它们的性质，激发学生的求知欲，培养学生勇于探索的精神。
情感态度和价值观
培养学生的合作及勇于探索精神，尊重实事求是，树立科学的思维形式。
教学的重点和难点。
1）教学重点：糖类的概念及葡萄糖的结构和性质
2）教学难点：葡萄糖和果糖的结构及性质的区别，活性碳原子的概念和判断。
二、教法学法
1、学情分析：
本节知识授课对象为高二学生，其思维活跃，求知欲强，具有一定的提出问题、分析问题、解决问题的能力；且能够比较客观和全面看待问题，且初步具备了查找和收集，获取有效信息以及自主学习能力，且有机化学具有一定的基础知识。
教学方法：
1）指导学生阅读材料，根据学案做好课前预习，初步建立知识体系。
2）利用现代教育技术辅助教学，整合资源，采用情境教学法，阅读指导法、分组讨论法、师生互动法等教学方法。
3、学法指导
利用学生对课本及课外资料查找，培养学生自主学习、协作学习能力，重视学生参与，培养学生的积极性、主动性、合作性、创造性，促成学生良好学习习惯的养成。
教学过程：
提前下发学案，让学生根据学案作好预习。
一）复习巩固：醇和醛的官能团及性质
二）引入新课
通过多媒体播放视频人体输液、吃饭、做米糖、动物吃草等。说明糖类与人类关系。
新课讲授：