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《归纳与整理》优质课教案下载
2、能力目标：
（1）通过提出问题、探究假设、方案设计、实验验证，培养学生观察、动手、分析、判断、评价能力。
（2）让学生了解科学的研究方法。
3、情感目标：
（1）通过实验探究，引领学生走进奇妙的化学世界，激发他们学习探究化学知识的
兴趣，体会探究过程的酸甜苦辣。
（2）培养学生合作精神和创新意识，提高学生的探究能力。
重点难点： 学生设计实验方案、操作实验确定葡萄糖结构
教学方法： 分组实验 尝试探究 合作讨论 适时点拨
课前准备：
1、实验仪器：试管、玻璃片、 镊子、烧杯、玻璃棒、酒精灯、试管夹
2、实验药品：葡萄糖、蔗糖、淀粉、2%的稀氨水、2%的硝酸银、10%的氢氧化钠、10%的硫酸铜溶液、金属钠、Na2CO3溶液、 紫色石蕊试液、蒸馏水
教学过程：
自主学习
目标1：文本研读，输理知识
目标2：构建导图，明晰脉络
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一、课堂导入 （激发学生兴趣）
以一副五颜六色的水果图，激发大家的食欲，从而引入本章复习内容---葡萄糖。
二、自主学习
1、测定有机物（葡萄糖）的一般步骤和方法是什么？
2、从哪些角度来测定有机物的结构式？
三、合作探究，分组实验
探究葡萄糖的结构及其化学性质
任务1：请结合葡萄糖(C6H12O6)分子的“不饱和度”，预测葡萄糖分子结构中可能存在的官能团。