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人教2003课标版《归纳与整理》最新教案优质课下载
①通过阅读教材,了解糖类的组成和分类。
②通过实验探究了解葡萄糖和果糖的结构,培养学生基本实验操作技能、观察和描述实验现象能力;以及由实验现象及相关信息分析得出结论的能力。
③从结构决定性质,性质决定用途的角度,掌握葡萄糖和果糖的重要性质、用途。
(2)过程与方法
①初步学会从物质结构分析入手,利用已有知识进行探究确定的方法。
②理解结构决定性质这一化学学习的主线。
(3)情感态度与价值观
①通过银镜反应、菲林反应的实验探究,培养小组合作意识
②通过葡萄糖和果糖性质的相似性和结构上的差异性分析,培养学生灵活学习、主动探究的兴趣。
教学重点:
葡萄糖和果糖结构和性质的异同。
教学难点:
对葡萄糖和果糖结构上的差异和性质上的相似所产生的冲突的理解。
三、学习者分析
学生是高二级理科学生,学习基础良好,有一定的烃的含氧衍生物的知识基础。
四、教学策略选择与设计
阅读获取信息能力的培养,引导学生抓住重点信息。
运有对比分析策略进行有关物质性质的学习。
科学探究策略:实验探究→合作探讨→得出结论
自主设计实验方案策略:假设→合作讨论→设计方案→动手实验→思考交流→得出结论
五、教学资源与工具设计
人教版新课标教材化学选修5及教师教学用书,自制的本课题PPT课件,
实验仪器和试剂。
六、教学过程:
[引入] 从生活中的糖入手,制造“糖”与“糖类”的冲突。