选修6实验化学《实验2-3从海带中提取碘》精品优质课教案设计

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教学重点：了解从原料中直接或间接获取物质的实验方法

教学难点：阅读实验流程图。

教学过程

图片导入（海滩上晒满的海带），海带中富含碘元素。

设问：人体如果缺碘，会有哪些症状？

讲解：（1）碘是动物和人体的必需元素，在人体内用于合成甲状腺素，调节新陈代谢。

（2）碘还是重要的工业原料。

①可用来制药，做防腐剂、食品添加剂；

②放射性同位素碘-131用于放射性治疗和放射性示踪技术；

③碘还可以用于制造染料和摄影胶片。

图片展示

EMBED Office12.dps.Slide.8

讲解：海水中含碘总量 930 亿 吨，为什么提取碘的原料是海带，而不是海水？海带等藻类植物对碘有很高的富集本领，一般干海带里含碘0.3 ﹪ ～ 0.5 ﹪ ，有的高达1 ﹪ ，比海水中高出十几万倍。

资料：中国海带之父——曾呈奎，著名海洋生物学家，我国海藻学研究的奠基人。他的一系列原创性研究，使我国海带养殖产量从零跃升为世界第一。先后发明人工海带夏苗低温培育、海带施肥增产、海带南移等养殖技术，使冷温带的海带在我国北方温带海域都进行了大规模人工养殖。首次在中国发现了原绿藻，丰富了生物进化理论，对世界水产事业产生了巨大影响。

资料：海带中碘元素的存在形式

1.无机碘 碘化物 I- 88.3%

碘酸盐 IO3- 1.4%

2.有机碘 名称：3,5-二碘酪氨酸 10.3%

分子式：C9H13I2NO5

结构式：

思考讨论：1、怎么样从海带中提取碘？

2、设计提取并检验海带中碘的实验方案。

流程一：提取并检验海带中的碘

干海带 干海带碎片 海带灰 海带灰浸泡液

溶液（I-） 溶液（I2） 溶液变蓝