选修6实验化学《实验3-2几种有机物的检验》优质课教案下载

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二．实验原理

1.苯酚具有酸性，因此俗名为石炭酸

（1）在水溶液中能电离：

（2）.与氢氧化钠溶液反应

2.苯酚具有弱酸性；

（1）.不能使石蕊试剂褪色

（2）.与碳酸反应

三．实验药品及仪器

药品：苯酚晶体 、蒸馏水、10%NaOH、稀盐酸、CaCO3、石蕊试剂

主要仪器：试管，量筒，胶头滴管，具支试管，分液漏斗，导气管吗，烧杯 酒精灯 镊子，药匙，橡皮塞，铁架台，试管架

四．实验步骤

首先操作检验苯酚的酸性实验：

取一支试管加少量的苯酚晶体，再加2mL的蒸馏水，不断震荡，

现象：得白色浊液（常温下溶解度非常小）

分成两份， 一份试管中滴加NaOH溶液，并震荡试管，

现象：逐渐变澄清 。（说明苯酚上的羟基在水溶液中能电离出H+，因此具有酸性，能与NaOH溶液发生酸碱中和反应生成易溶水的钠盐及水）

其次操作检验苯酚的弱酸性的实验：（检验方法有两种）

第一种方法是：取盛有苯酚浑浊液的另一支试管中滴2—3滴的紫色石蕊试剂，

现象：使紫色未发生变化（由于紫色石磊试剂遇酸变红，但颜色未发生变化，说明苯酚的酸性非常弱，）

第二种方法是：往刚所得到的苯酚钠澄清液中通入刚制取出的CO2气体，

现象：使澄清液变浑浊（说明苯酚钠溶液与CO2发生反应，生成苯酚浑浊液与NaHCO3，其实发生了强酸制取弱酸的反应，因此苯酚的酸性弱于碳酸，所以苯酚具有弱酸性 ）

五、实验结论：

1具由于苯酚分子中的羟基受苯环的影响（酚羟基上的H比醇羟基上的H活泼。 ）在水溶液中能电离生成H+ ，因此苯酚具有酸性 2.有酸的通性能与碱反应，如NaOH溶液反应生成易溶水的苯酚钠和水

3.. 苯酚的弱酸性；

1.不能使紫色的石蕊试剂变色（酸性极弱）