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选修6实验化学《实验3-2几种有机物的检验》新课标教案优质课下载
2. 知道有机物分离和提纯的常见方法,了解现代分离技术的原理和方法,培养勇于探究精神。
3. 了解检验有机物组成和结构的常用的化学方法,了解质谱仪、核磁共振仪、红外光谱仪等现代仪器在物质检验中的作用,提升技术应用素养。
4. 初步知道气质联用仪的操作方法。
5. 培养学生实事求是的科学态度,以及综合运用知识、技能解决具体化学问题的能力,体现学科价值。
【教学重难点】
教学重点:有机物检验的一般步骤和方法,色谱法、质谱法的应用
教学难点:气质联用仪的工作原理
【教学过程】
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
提出问题
【引入】前段时间,我偶然间得到了牌子一样但是大小不同的两瓶香水。那这两瓶香水有没有假冒伪劣品?今天我们就来当一回质检员,检验一下这两瓶香水的优劣。
开门见山,提出问题
【活动1】看一看、闻一闻:
这两瓶香水有什么不同?
你觉得哪一瓶质量好?说说你的理由。
【提问】从化学的角度想想:
这两瓶香水的本质区别是什么?
【设问】我们怎样来检验这两瓶香水所含的物质成分呢?首先我们得来了解一下香水的有关知识。课前我请部分同学查阅了相关资料。
【资料】质量好的香水中一般都是多种天然香料混合而成的。天然香料是指从自然界中含有芳香物质的动植物中分离或提炼出来的。不同的香料散发出来香气的时间不同(沸点不同),每一瓶香水就有独特而丰富的前中后调的变化啦!
看盒子、瓶子的包装,
闻香水的气味。
所含的物质不同,