《附录VI一些酸、碱溶液中溶质的质量分数和溶液的密度》优质课教案设计

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3.教学理念：本节课我的教学理念是将传统的“以传授知识为核心”的教学观念转变为“以核心素养为导向”的教学观念。一是由“抽象知识”转向“具体情境”，注重营造学习情境的真实性以激发学生的学习兴趣和探究欲望；二是由“知识中心”转向“能力（素养）中心”，培养学生高于学科知识的学科素养；三是由“教师中心”转向“学生中心”，促进学生主动学习和合作学习的意识与能力。

二、教学目标

1.知识与技能：①让学生认识附录的工具功能以及常见酸、碱溶液密度随溶液中溶质的质量分数变化的规律；②通过观察与思考培养学生的概括归纳能力，通过科学探究培养学生实验设计能力、动手操作能力和分析评价能力。

2.过程与方法：通过创设问题情境，引导学生进行科学探究的过程促进学生学习方式的转变，逐步掌握自主学习、合作学习的方法。

3.情感态度与价值观：①通过创设问题情境，引导学生发现问题、解决问题的过程激发学生学习化学的兴趣；②通过实验数据的记录和误差的分析过程培养学生严谨求实的科学态度。

三、教学重点和难点

重点： 溶液密度随溶液中溶质的质量分数变化的规律，学生能力的培养。

难点：数据的准确记录和误差的分析 。

四、教法与学法

通过创设情境，任务驱动下的合作学习、实验探究、交流讨论、归纳总结等方法，引导学生通过发现问题、解决问题的过程来促进学生完成知识的自我构建和能力的不断提升。

五、实验仪器与药品

托盘天平、250ml锥形瓶、50ml量筒、50ml烧杯、25ml酸式滴定管、100ml容量瓶、移液管、30%的硫酸溶液

六、教学过程

教师活动

学生活动

设计意图

【创设问题情境】

问题一：如何计算30%的硫酸溶液的物质的量浓度？

问题二：通过哪些途径可以知道溶液的密度？

【探索与交流】

多媒体展示一张部分被墨迹污染的附录Ⅵ，让学生通过合作交流找出30%的硫酸溶液的质量分数（已缺失），并引导学生利用不同的数学方法（图像法、函数法）解决问题。

【阅读与发现】

指导学生阅读教材附录Ⅵ并找出表中反映出的其它信息。

【科学视野】

多媒体展示食品安全国家标准白酒中乙醇浓度的测定（GB 5009.225-2016）中的三种方法（密度瓶法、酒度计法、色谱法）。