《2、研究物质性质的方法和程序》新课标优质课教案设计

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【描述】生活中处处有化学，学好化学，可以帮助我们认识并改造世界。更重要的是学好化学，可以让我们在认识改造世界的同时，更能懂得尊重科学，避免伤害，说到这儿，我想起重庆曾经发生的一起火灾（多媒体展示火灾现场图片），熊熊烈火中正当消防员准备拿起高压水枪灭火时，厂方得到一则可怕的消息：火灾现场储存有大量的金属钠。

【提问】钠的出现为什么使消防员如此害怕呢？带着这个问题我们走进钠的世界，探究钠的性质

2、【分组实验探究一】钠的取用和切割

——通过实验探究部分物理性质和化学性质

【教师描述并示范】首先我们请出今天的主人公——金属钠，金属钠储存在煤油中，要取出钠不能用手，应该用镊子，好我来示范，用镊子取出金属钠放在滤纸上，因为钠的表面沾有很多煤油，先用滤纸吸去钠表面的煤油，这时候钠的表面呈现灰暗色，这并不是钠的这面目，要想看到钠的真面目，我们需要用小刀切开钠，好我们来学习钠的切割，将刚才吸去表面煤油的金属钠置于玻璃片上，左手拿镊子摁住钠块，右手拿小刀切割钠，立即观察切面颜色的变化，过会儿再观察，颜色有没有变化？将多余的钠放回原试剂瓶，摆好实验仪器。好，同学们可以开始自己动手分组实验了。（同时多媒体展示实验步骤及注意观察的要点）

【学生分组实验】过程略。教师提醒将观察到的现象记录下来

【现象及结论】教师请学生汇报实验现象得出部分（同时板书）物理性质：银白色金属光泽的固体，质软，化学性质：钠与氧气的反应方程式（学生写）

【提出问题引出实验探究二】教师提问：我们已经知道钠在常温下和氧气生成氧化钠，那么在加热的情况下生成什么呢？还是氧化钠吗？好带着这个问题我们进入下一个演示实验探究环节

3、【演示实验探究二 钠的燃烧】

教师边描述实验过程，边进行实验操作，（同时多媒体展示实验步骤）并强调学生应该从以下三个方面观察实验现象：（1）钠加热过程中形状有无变化？（2）那燃烧后火焰的颜色？（3）生成物的颜色

接着教师请学生汇报实验现象：先熔化成小球，发出黄色的火焰，生成淡黄色固体。

【实验现象的解释并得出结论】教师讲述：焰色反应：含某些元素的物质燃烧的时候会产生特殊火焰颜色称为焰色反应。如钠颜色反应显示黄色。注意：焰色反应是物理变化。产物淡黄色的物质是过氧化钠。让学生书写方程式。提问：同样是钠与氧气的反应，为什么产物不同呢？回答：反应条件不同。[教师提醒]所以我们在书写方程式是必须标明反应条件

【魔术展示引入分组实验探究三】教师描述：我们常用水来灭火，我们知道水火不容，今天我就想用水来点火，这是一瓶普通的矿泉水（同时教师喝两口），将少量矿泉水倒入烧杯，再给学生展示一团普通的棉花（实质是藏有钠块的棉花），滴管吸取烧杯中的矿泉水滴在棉花上，教师扬言：见证奇迹的时刻到了。只见棉花真的燃烧起来了。为什么水可以点火呢？带着这个问题我们进入第三个实验探究。

4、【分组实验探究三 钠与水的反应】

教师描述实验过程：将蘸去煤油的钠块放玻璃片上切成绿豆大的小块，多余的钠放入试剂瓶，切好的钠放入滴入酚酞的水中，观察，教师提醒：从以下五个方面观察：钠的位置？形状？运动？声音？溶液颜色？然后将实验现象记录下来，好，开始实验

【学生分组实验】过程略（同时多媒体展示实验过程）

【现象及原因分析并得出结论】教师提问学生汇报实验现象（同时多媒体展示），提问？这些现象背后隐藏的实质原因是什么呢？大家分组讨论。再请学生回答，并从元素守恒的角度分析碱性产物是氢氧化钠，而气体产物是氧气或氢气。接着氧化还原反应的角度分析是氢气。在从实验装置角度分析怎么可以从实验的角度来验证气体产物是氢气

5、【魔术疑惑及火灾害怕那出现原因解释】请学生回答

6、【课堂检测活动】

7、【本课小结】这个环节由学生自己分享收获的形式完成

8、【板书设计】

金属钠

一、物理性质

银白色金属光泽的固体，质软，密度小于水，熔点低

焰色反应：Na元素（黄色）