鲁科2003课标版《乙醇》集体备课教案设计

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【过程与方法】

1、从乙醇组成-结构-性质出发， 建立组成-结构-性质的学习模式。

2、通过实验培养学生观察、描述、解释实验现象的能力以及对知识的分析归纳。

【情感态度与价值观】

学生亲历体验 实验的探究过程，体验探究中的困惑、顿悟、喜悦。

激发学生参与化学科技活动的热情，逐步形成将所学的知识用于生产、生活实践

的意识，培养学生良好的科学作风和求实进取的优良品质。教学

重难点教学重点：乙醇的化学性质，官能团的概念。

教学难点：使学生建立乙醇分子的立体结构模型，同时通过分子结构指导认识乙醇的相关性质。教学过程

【导入】展示图片，学生回答身边用到乙醇的例子。

【板书】第三节 生活中两种常见的有机物 乙醇

【展示样品】观察乙醇，总结乙醇的物理性质。

【课件展示】乙醇的物理性质：

乙醇俗名酒精；无色有特殊香味的液体；易挥发；密度比水小；能与水以任意比互溶，是很好的溶剂。

【板书】一、物理性质

【思考】乙醇的分子式为 C2H6O，比乙烷的分子式多了一个O原子，请问你能想出几种拼接方式?

【学生活动】 乙醇可能的结构式：

A式 B式

【设疑】如何证明乙醇的分 子结构是A式还是B式？

【教师引导】信息一：钠保存在煤油中(主要成分为烷烃)。

信息二：钠与乙醇反应生成H2。

故乙醇为A式。

【课件展示】乙醇的分子式、结构式、结构简式、球棍模型、比例模型。

【板书】二、分子结构

分子式 C2H6O