必修二《乙醇》集体备课教案设计

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学情分析：

学生已有的知识和能力：从知识结构上看，学生已经学完烃的基本知识，对有机物的学习有了一定的认识，也掌握了常见的有机反应类型，对生活中较为熟悉的乙醇的一些性质和用途在初中化学学习中已有所了解。所以对于进一步学习它们的组成和性质，有着较强的求知欲。另外学生也已经具备了一定是实验设计能力，他们渴望独立的去完成科学探究的过程。

欠缺的地方：初中化学只介绍了乙醇的用途，没有从组成、结构的角度让学生系统的认识到它们的性质、组成和用途。

教学内容分析：

1）教材的知识和结构：本章节包含了两部分内容，乙醇和乙酸，可以分为两课时完成。其中第一课时为乙醇的组成、结构和性质，以及官能团概念的教学；第二课时为乙酸的组成和主要性质的教学。

2）教材的地位和作用：乙醇和乙酸既是学生比较熟悉的生活用品，又是典型的烃的衍生物。通过本节学习，我们可以进一步完善学习有机物的体系，为选修5《烃的衍生物》的学习打下基础。

教学重点：

官能团的概念；乙醇的组成；乙醇的取代和氧化反应。

教学难点：

主要是使学生建立乙醇分子结构模型并能从结构的角度初步认识乙醇的催化氧化反应。

教学方法：

教学活动是师生互动的一个过程，其学生的主体作用和教师的主导作用必须相互促进、协调发展。采用研究探索式，可以让学生充分的进行自主学习、探究学习和合作学习，可以最大限度调动学生参与课堂教学的积极性，使其真正的成为课堂的主人，成为发现问题和解决问题的高手，所以针对此，我采取了四个环节的教学程序：情景激学——探索导学——实验促学——迁移博学。

教学过程设计

教师活动学生活动设计意图

【新课导入】乙醇在生活中的应用，导出本节课要学习的内容《生活中两种常见的有机物——乙醇》。

一、对乙醇的结构探究：

根据实验测定得知乙醇的分子式为C2H6O，结合前面学过的乙烷结构，推测乙醇可能存在的结构：

引导学生根据所学知识提出假设，并通过实验加以验证。

【实验一】乙醇与金属钠、水与金属钠对比实验

实验步骤：分别取6mL（约2cm高度）于大试管中，加入小块金属钠，观察现象并做记录。

通过实验，随机抽取一个组的代表展示实验结果，之后老师加以修正，并展示乙醇的结构特点。

通过决定乙醇化学性质的基团（-OH），引出官能团的概念，并引导学生辨别官能团；

通过乙醇与之前学过的烃的概念要求有所差异，引出烃的衍生物这一概念。

二、乙醇的化学性质

通过提点前面的探究实验，提醒学生已学过乙醇的一个反应类型——取代反应。